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Thomas Sajdak


Oct 1, 2019

Was macht eigentlich Stress mit unserem Ernährungsverhalten? Und warum ernähren wir uns so, wie wir uns ernähren? Das sind Fragen mit denen sich auch Manager und Unternehmer auseinander setzen. 

In der neuen Folge des Kundenschwarm Podcast ist Ernährungswissenschaftlerin Bastienne Neumann zu Gast. Sie verrät uns, warum wir unser Essverhalten auf den Grund gehen sollten, denn dafür gibt es Ursachen. Bastienne hat noch während ihres Studiums einen sehr erfolgreichen Podcast gestartet: "Ernährungspsychologie leicht gemacht". Heute ist sie erfolgreiche Podcasterin, Autorin und Speakerin für das Thema Ernährungspsychologie.  

Das erfährst du in dieser Folge:
  • Wer Bastienne Neumann ist
  • Warum hat sie angefangen sich der Ernährungspsychologie zu widmen
  • Was eigentlich Ernährungspsychologie ist
  • Welche Bedeutung hatte damals das Essen für sie
  • Warum es übergeordnet immer darum geht, warum wir essen
  • Wo die Regeln herkommen
  • Wo die äußeren Einflüsse herkommen
  • Warum achtsames Essen den meisten Leuten schwer fällt
  • Was Stress auf unsere Ernährung für eine Auswirkung hat
  • Warum bei Zucker eine psychische Sucht besteht und keine körperliche
  • Warum Du an die Ursache gehen solltest
  • Schaue auf deinen Ressourcenkoffer
  • Wie ihr Podcast am Anfang durch die Decke ging
Shownotes
 
Erfahre mehr über Bastienne Neumann: 
 
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